민들레도 참여하고 있는 '식생활교육대전대덕구네트워크'의 추진 단체인 한살림대전에서는
전통 음식 활성화와 연계된 바른 식생활 교육의 일환으로 외갓집 장독대 사업을 아래와 같이 진행합니다.
이번 외갓집 장독대 행사는 장담기 뿐만 아니라 고추장담기, 식초만들기, 전통주담기 등 다양한 요리행사와 함께 진행할 예정이며
이번 장담기 행사에 참여하시는 모든분들께 적은 재료비만으로 행사에 참여 하실 수 있는 특전을 드리오니 많은 참여 바랍니다.
- 아 래 -
○ 날 짜 : 총3회
- 1차: 장담기(3/29,화) - 2차: 장가르기(5/3,화) - 3차: 메주만들기, 장가져오기(11/8,화)
○ 장 소 : 정욱이네 농원
○ 참가비 : 10만원(메주 반말 기준, 된장 약8Kg, 간장 약 1.8L, 재료비, 교통비 포함)
○ 대 상 : 대전시민 20명(선착순)
○ 접 수 : 3/25(금) 저녁 6시 마감
○ 문 의 : 042-488-0561
○ 주 관 : 식생활교육대전대덕구네트워크, 한살림대전생협
○ 주 최 : 대전시, 농림축산식품부, (사)식생활교육대전네트워크
○ 참가신청 : http://goo.gl/forms/lDO2npNrX6